发布时间:2013/11/12
四月的杭州,满眼翠绿,是处花香,惠风习习、丝竹声声。能够在这个时节作为长三角地区第五届“茶人之家”活动的一员,来到有“茶为国饮,杭为茶都”之誉的西子湖畔,感受“人间天堂”的精致与悠闲,品读龙井村的清纯与柔绵,实在是人生最美好的风景。
由杭州市旅游委员会、中国茶叶博物馆和杭州网共同主办的长三角地区第五届“茶人之家”活动,旨在宣传茶文化,传承茶文化,提升茶文化品位。活动启动之后,在长三角地区形成了海选热潮,受到了上海、江苏和浙江等地区茶人的热烈响应,涌现出一批爱茶、懂茶、茶学造诣高的茶人。从参加初赛的100多个家庭中,选出29个,参加最后的决赛,评选出10个“茶人之家”。
4月14日,来自上海、杭州、南京、连云港、宜兴等长三角地区的29个家庭,带着各具特色的茶道表演齐齐亮相,雅集在中国茶叶博物馆的吉庆坪前,进行终极PK。决赛分5场进行,每场6组选手同时展示茶艺及茶席。母女档、父子档、夫妻档、兄弟姐妹档,祖孙三代档……家庭成员密切配合,评审委员会根据参赛家庭茶艺展示的流畅性、和谐度、茶席主题以及服饰搭配、茶具摆放、茶礼知识等进行综合评定。在轻柔的丝竹管乐之中,各方茶人,尽显神通。旗袍、汉服、花艺、古琴、青花瓷、赋诗挥毫……展现于茶席之中。静心冲泡上一壶壶上等好茶,与爱茶之人共同品评其中之味,切磋技艺……。充分体现茶人们心中美好的意境。选手们别具匠心地为自己的茶席取上个应景的主题名称,如东篱菊下、秦淮人家、龙腾舞韵、绿茶悠悠、凤凰单丛、云雾茶香等。按评比规则顺序:首先作主题介绍,展示茶席,展演自家的茶文化特色,然后冲泡三杯自家的名茶,第一杯敬奉长辈、第二杯敬奉茶友、第三杯敬奉评委。
承蒙连云港市茶叶协会的推荐与厚爱,我们家有幸参加了此次活动。展示的是花果山云雾茶,东海水晶茶具,茶点是对虾干。在紫罗兰绒布铺就的茶台映衬下,愈发彰显连云港的地方特色。
比赛开始,我首先向评委及观众做了茶席创意陈述:
诸位茶友、茶文化专家:
大家下午好。
来到有“茶都”之誉的杭州,参加第五届“茶人之家”活动,非常高兴。我们的主题是“云雾茶香、茶品如晶”。
我们这一家祖孙三代,来自连云港市。老爸喜爱诗词楹联、书法,又是一位嗜茶的老人,我和儿子在老人的熏染下,也都有相同的爱好。
大家知道,连云港有座花果山,花果山是孙悟空的老家。东临四海,西依九州,气候温润宜人,时常云雾缭绕。花果山的云雾不仅幻化了孙大圣的神奇,还滋润了山上的万亩茶园,“云雾茶”因此得名,云雾茶“质醇、色秀、味香、液清”,远在宋代,就被列为晋见皇上的贡品。云雾茶配上这晶莹剔透的东海水晶茶具,更加凸显了茶的清韵和水晶的灵秀。
老爷子每天泼墨挥毫、品茗吟诗,老有所乐,所以,老人现在虽然年届七五,仍然神清体健,这可能与常饮云雾茶有关吧,其实这也是我们做子女的福气啊!
希望大家经常来连云港,看大海,吃海鲜;登花果山,品云雾茶。
接下来,在限定的十分钟时间内,老爷子(陈凤桐)、我和儿子(陈翰婴)身穿白色唐装,开始了茶文化展演,刹那间,我们的茶席周围云雾缭绕(用干冰制作的效果),茶香四益,宛如仙境一般。老爷子情之所致,泼墨挥毫书写了《咏云雾茶》诗一首:“雾罩云山出绿茶,惠心泉水润新芽。晶莹茗器人人爱,玉液温馨千万家。”同时我们还邀请了两位稚气十足的小朋友,头带孙大圣的戏帽嬉戏左右,更加增添了和睦融洽的家庭氛围。在这云雾缭绕之中,我们的云雾茶也泡好了。我儿子陈翰婴将第一杯茶敬奉给爷爷,祝福爷爷健康长寿。然后又端着云雾飘飘的茶盘给茶友和评委献上香茶、茶点,祝福大家心情愉快。
这一系列别具一格的梦幻场景、诗意茶韵、和乐氛围、礼仪风范顿时赢得了现场观众和评委热烈掌声。当进行投票时,十位评委一致给我们的“茶人之家”茶席投了象征赞同的票——彩球。满票,我们获得“茶人之家”的荣誉称号。
当晚的“中国网浙江频道杭州4月15日讯”作了如下报道:第五届 “茶人之家” 评选揭晓。最终,获得第五届“茶人之家”荣誉称号的是:赵双、陈凤桐、肖瑶、杨元元、杨晓晨、赵菁、朱江安、武双双、吴莉、胡娇皎十户家庭,并颁发了证书、匾牌。
“茶人之家”的评选活动,与其说是一次茶席创意的比赛,不如说是一次茶文化的民间雅集。以不同的茶,不同的茶具,不同的展演形式,阐述着一个共同的内涵—茶文化,可以让人民的生活更健康、更美好、更幸福。(陈迅)